Sarcoscypha coccinea -Sarcoscypha coccinea
| Sarcoscypha coccinea | |
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clasificación cientifica 
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| Reino: | Hongos |
| División: | Ascomycota |
| Clase: | Pezizomicetos |
| Pedido: | Pezizales |
| Familia: | Sarcoscyphaceae |
| Género: | Sarcoscypha |
| Especies: |
S. coccinea
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| Nombre binomial | |
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Sarcoscypha coccinea |
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| Sinónimos | |
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Lista
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Sarcoscypha coccinea | |
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himenio suave |
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sin tapa distintiva |
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La unión del himenio es irregular o no es aplicable. |
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stipe está desnudo |
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la ecología es saprotrófica |
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comestibilidad: no comestible o comestible |
Sarcoscypha coccinea , comúnmente conocida como copa de elfo escarlata , gorra de elfo escarlata o copa escarlata , es una especie de hongo de la familia Sarcoscyphaceae del orden Pezizales . El hongo, ampliamente distribuido en el hemisferio norte , se ha encontrado en África, Asia, Europa, América del Norte y del Sur y Australia. La especie tipo del género Sarcoscypha , S. coccinea, ha sido conocida por muchos nombres desde su primera aparición en la literatura científica en 1772. El análisis filogenético muestra que la especie está más estrechamente relacionada con otrasespecies de Sarcoscypha que contienen numerosas pequeñas gotas de aceite en su esporas , como la especie de la isla del Atlántico norte S. macaronesica . Debido a apariencias físicas similares y distribuciones a veces superpuestas, S. coccinea a menudo se ha confundido con S. occidentalis , S. austriaca y S. dudleyi .
El hongo sapróbico crece en palos y ramas en descomposición en lugares húmedos en el suelo de los bosques, generalmente enterrado bajo la hojarasca o en el suelo. Los cuerpos frutales en forma de copa se producen generalmente durante los meses más fríos del invierno y principios de la primavera. El interior rojo brillante de las copas, del que se derivan tanto el nombre común como el científico, contrasta con el exterior de color más claro. La comestibilidad de los cuerpos frutales no está claramente establecida, pero su pequeño tamaño, textura dura y frutos insustanciales disuadirían a la mayoría de las personas de recolectar para la mesa. El hongo ha sido utilizado con fines medicinales por los nativos americanos Oneida , y también como un componente colorido de las decoraciones de mesa en Inglaterra. Molliardiomyces eucoccinea es el nombre que se le da a la forma imperfecta del hongo que carece de una etapa de reproducción sexual en su ciclo de vida .
Taxonomía, denominación y filogenia
La especie fue nombrada originalmente Helvella coccinea por el naturalista italiano Giovanni Antonio Scopoli en 1772. Otros nombres tempranos incluyen Peziza coccinea ( Nikolaus Joseph von Jacquin , 1774) y Peziza dichroa ( Theodor Holmskjold , 1799). Aunque algunos autores en la literatura más antigua han aplicado el nombre genérico Plectania al taxón después del cambio de nombre de Karl Fuckel en 1870 (por ejemplo, Seaver, 1928; Kanouse, 1948; Nannfeldt, 1949; Le Gal, 1953), ese nombre ahora se usa para una hongo con cuerpos frutales de color negro pardusco. Sarcoscypha coccinea recibió su nombre actual de Jean Baptiste Émil Lambotte en 1889.
Los sinónimos obligatorios (diferentes nombres para la misma especie basados en un tipo ) incluyen Lachnea coccinea Gillet (1880), Macroscyphus coccineus Gray (1821) y Peziza dichroa Holmskjold (1799). Los sinónimos taxonómicos (diferentes nombres para la misma especie, basados en diferentes tipos) incluyen Peziza aurantia Schumacher (1803), Peziza aurantiaca Persoon (1822), Peziza coccinea Jacquin (1774), Helvella coccinea Schaeffer (1774), Lachnea coccinea Phillips (1887) , Geopyxis coccinea Massee (1895), Sarcoscypha coccinea Saccardo ex Durand (1900), Plectania coccinea ( Fuckel ex Seaver ) y Peziza cochleata Batsch (1783).
Sarcoscypha coccinea es la especie tipo del género Sarcoscypha , habiendo sido designada explícitamente como tal por primera vez en 1931 por Frederick Clements y Cornelius Lott Shear . Una publicación de 1990 reveló que el nombre del género Sarcoscypha había sido utilizado previamente por Carl FP von Martius como el nombre de una tribu del género Peziza ; de acuerdo con las reglas de la Nomenclatura Botánica , esto significaba que el nombre genérico Peziza tenía prioridad sobre Sarcoscypha . Para abordar el dilema taxonómico , el nombre del género Sarcoscypha se conservó contra Peziza , con S. coccinea como especie tipo, para "evitar la creación de un nuevo nombre genérico para las copas escarlatas y también para evitar la pérdida desventajosa de un nombre genérico ampliamente utilizado en la literatura popular y científica ". El epíteto específico coccinea se deriva de la palabra latina que significa "rojo intenso". La especie se conoce comúnmente como "copa de elfo escarlata", "gorro de elfo escarlata" o "hongo de copa escarlata".
S. coccinea var. jurana fue descrita por Jean Boudier (1903) como una variedad de la especie que tiene un cuerpo frutal más brillante y de color naranja, y con ascosporas aplanadas o de extremos romos. Hoy se le conoce como la especie distinta de S. jurana . S. coccinea var. albida , nombrada por George Edward Massee en 1903 (como Geopyxis coccinea var. albida ), tiene una superficie interior de color crema en lugar de roja, pero por lo demás es idéntica a la variedad típica.
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| Filogenia y relaciones de S. coccinea y especies relacionadas con base en secuencias de ITS y características morfológicas . |
Dentro de la amplia zona que incluye el templado a alpino - boreal zona del hemisferio norte (Europa y Norteamérica), solo S. coccinea había sido reconocido hasta la década de 1980. Sin embargo, se sabía desde principios de la década de 1900 que existían varios taxones macroscópicamente indistinguibles con varias diferencias microscópicas: la distribución y el número de gotitas de aceite en las esporas frescas; comportamiento de germinación ; y forma de espora. El análisis detallado y la comparación de especímenes frescos revelaron que lo que se había denominado colectivamente " S. coccinea " en realidad constaba de cuatro especies distintas: S. austriaca , S. coccinea , S. dudleyi y S. jurana .
Las relaciones filogenéticas en el género Sarcoscypha fueron analizadas por Francis Harrington a finales de la década de 1990. Su análisis cladístico combinó comparaciones de las secuencias del espaciador transcrito interno en el ARN no funcional con quince características morfológicas tradicionales , como las características de las esporas, la forma del cuerpo de la fruta y el grado de rizado de los "pelos" que forman el tomento . Según su análisis, S. coccinea es parte de un clado que incluye las especies S. austriaca , S. macaronesica , S. knixoniana y S. humberiana . Todas estas especies de Sarcoscypha tienen numerosas y pequeñas gotas de aceite en sus esporas. Su pariente más cercano, S. macaronesica , se encuentra en las Islas Canarias y Madeira ; Harrington planteó la hipótesis de que el antepasado común más reciente de las dos especies se originó en Europa y luego se dispersó a las islas macaronésicas .
Descripción
Inicialmente esféricos, los cuerpos frutales luego tienen forma de plato o taza poco profunda con bordes enrollados, y miden de 2 a 6 cm (0,8 a 2,4 pulgadas) de diámetro. La superficie interior de la taza es de color rojo oscuro (se desvanece a naranja cuando se seca) y lisa, mientras que la superficie exterior es blanquecina y está cubierta con una densa capa enmarañada de pequeños pelos (un tomento ). El estipe , cuando está presente, es robusto y mide hasta 4 cm (1,6 pulgadas) de largo (si está profundamente enterrado) por 0,3–0,7 cm (0,1–0,3 pulgadas) de grosor y blanquecino, con un tomento. Existen variantes de color del hongo que tienen pigmentación reducida o ausente; estas formas pueden ser anaranjadas, amarillas o incluso blancas (como en la variedad albida ). En los Países Bajos, se han encontrado cuerpos de fruta blanca creciendo en los pólderes .
Sarcoscypha coccinea es uno de varios hongos cuyos cuerpos frutales emiten un sonido de "resoplido", una manifestación audible de descarga de esporas donde miles de ascos explotan simultáneamente para liberar una nube de esporas.
Las esporas son de 26 a 40 por 10 a 12 µm , elípticas, suaves, incoloras, hialinas (translúcidas) y tienen pequeñas gotas de lípidos concentradas en cada extremo. Las gotas son refractivas a la luz y visibles con microscopía óptica . En especímenes más viejos y secos (como material de herbario ), las gotitas pueden fusionarse y dificultar la identificación de especies. Dependiendo de su origen geográfico, las esporas pueden tener una delicada vaina mucilaginosa o "envoltura"; Los especímenes europeos carecen de envoltura, mientras que los especímenes de América del Norte siempre tienen uno.
Los ascos son largos y cilíndricos, y se estrechan en una base corta en forma de tallo; miden 300-375 por 14-16 µm. Aunque en la mayoría de los Pezizales todas las ascosporas se forman simultáneamente a través de la delimitación por una membrana interna y externa, en S. coccinea las ascosporas ubicadas en las partes basales del ascus se desarrollan más rápidamente. Las parafisis (hifas filamentosas estériles presentes en el himenio ) tienen aproximadamente 3 µm de ancho (y solo están ligeramente engrosadas en el ápice) y contienen gránulos de pigmento rojo .
Forma anamórfica
Los hongos anamórficos o imperfectos son aquellos que parecen carecer de una etapa sexual en su ciclo de vida , y típicamente se reproducen por el proceso de mitosis en estructuras llamadas conidias . En algunos casos, la etapa sexual, o etapa teleomorfo , se identifica posteriormente y se establece una relación teleomorfo-anamorfo entre las especies. El Código Internacional de Nomenclatura para algas, hongos y plantas permite el reconocimiento de dos (o más) nombres para un mismo organismo, uno basado en el teleomorfo y el otro restringido al anamorfo. El nombre del estado anamórfico de S. coccinea es Molliardiomyces eucoccinea , descrito por primera vez por Marin Molliard en 1904. Molliard encontró que el crecimiento de las conidias se asemejaba a las de los géneros Coryne y Chlorosplenium más que a las de Pezizaceae , y consideró que esto sugería una afinidad entre Sarcoscypha y la familia Helvellaceae . En 1972, John W. Paden volvió a describir el anamorfo, pero al igual que Molliard, no pudo dar una descripción completa de la especie. En 1984, Paden creó un nuevo género al que llamó Molliardiomyces para contener las formas anamórficas de varias especies de Sarcoscypha , y estableció a Molliardiomyces eucoccinea como especie tipo. Esta forma produce conidióforos incoloros (tallos especializados que tienen conidios ) que generalmente tienen ramificaciones irregulares, que miden 30-110 por 3.2-4.7 µm. Los conidios son elipsoidales a en forma de huevo, lisos, translúcidos ( hialinos ) y 4,8–16,0 por 2,3–5,8 µm; tienden a acumularse en "masas mucilaginosas".
Especies similares
Especies similares incluyen S. dudleyi y S. austriaca , y en la literatura, la confusión entre las tres es común. A menudo se requiere el examen de características microscópicas para diferenciar definitivamente entre las especies. Sarcoscypha occidentalis tiene copas más pequeñas (0,5 a 2,0 cm de ancho), un tallo más pronunciado de 1 a 3 cm de largo y una superficie exterior lisa. A diferencia de S. coccinea , solo se encuentra en el Nuevo Mundo y en el este y medio oeste de América del Norte, pero no en el lejano oeste. También ocurre en Centroamérica y el Caribe. En América del Norte, S. austriaca y S. dudleyi se encuentran en las regiones orientales del continente. S. dudleyi tiene esporas elípticas con extremos redondeados que miden 25–33 por 12–14 µm y están completamente enfundadas cuando están frescas. S. austriaca tiene esporas elípticas de 29–36 por 12–15 µm que no están completamente envainadas cuando están frescas, pero tienen pequeños casquetes polares en ambos extremos. El macaronésicas especies S. Macaronésica , identificado erróneamente con frecuencia como S. coccinea , tiene esporas más pequeñas, típicamente la medición de 20,5 a 28 por cuerpos-up 7,3 a 11 micras y de la fruta más pequeña a 2 cm (0,8 pulgadas) de ancho.
Otras especies similares incluyen Plectania melastoma , Plectania nannfeldtii y Scutellinia scutellata .
Ecología, hábitat y distribución
Una especie sapróbica , Sarcoscypha coccinea crece en material leñoso en descomposición de varias plantas: la familia de las rosas , haya , avellana , sauce , olmo y, en el Mediterráneo, roble . Los cuerpos frutales de S. coccinea a menudo se encuentran creciendo solos o agrupados en grupos en palos enterrados o parcialmente enterrados en bosques caducifolios . Un estudio húngaro señaló que el hongo se encontró principalmente en ramitas de carpe europeo ( Carpinus betulus ) que por lo general tenían menos de 5 cm (2,0 pulgadas) de largo. Los cuerpos frutales que crecen en palos sobre el suelo tienden a ser más pequeños que los de madera enterrada. Los hongos que están protegidos del viento también crecen más que sus contrapartes más expuestas. Los cuerpos frutales son persistentes y pueden durar varias semanas si el clima es fresco. Se ha estimado que el tiempo necesario para el desarrollo de los cuerpos frutales es de unas 24 semanas, aunque se señaló que "la vida útil máxima puede ser de más de 24 semanas porque el declive de las colonias parece estar asociado más con el sol y el viento. clima más que con la vejez ". Un guía de campo dice que el hongo es "una vista bienvenida después de un invierno largo y desesperado y ... el presagio de un nuevo año de proliferación".
Común en gran parte del hemisferio norte, S. coccinea se encuentra en el Medio Oeste , en los valles entre la costa del Pacífico, Sierra Nevada y la Cordillera de las Cascadas . Su distribución norteamericana se extiende al norte a varios lugares de Canadá y al sur hasta el estado mexicano de Jalisco . El hongo también se ha recolectado de Chile en América del Sur. También se encuentra en el Viejo Mundo: Europa, África, Asia, Australia e India. Posteriormente se determinó que los especímenes recolectados de las islas Macaronesias que alguna vez se pensó que eran S. coccinea eran especies distintas de S. macaronesica . Un estudio de 1995 sobre la aparición de sarcoscypha británica (incluidas S. coccinea y S. austriaca ) concluyó que S. coccinea se estaba volviendo muy rara en Gran Bretaña. Todas las especies de Sarcoscypha , incluida S. coccinea , están incluidas en la Lista Roja de Europa. En Turquía, se considera en peligro crítico .
Química
El color rojo de los cuerpos frutales es causado por cinco tipos de pigmentos carotenoides , que incluyen plectaniaxantina y β-caroteno . Los carotenoides son liposolubles y se almacenan en gránulos en las paráfisis. El micólogo británico-canadiense Arthur Henry Reginald Buller sugirió que los pigmentos en los cuerpos frutales expuestos al sol absorben algunos de los rayos solares, elevando la temperatura del himenio, acelerando el desarrollo del ascus y la subsecuente descarga de esporas.
Las lectinas son proteínas que se unen al azúcar y se utilizan en la tipificación sanguínea , los estudios bioquímicos y la investigación médica. Se ha purificado y caracterizado una lectina a partir de cuerpos frutales de S. coccinea que pueden unirse selectivamente a varias moléculas de carbohidratos específicas , incluida la lactosa .
Usos
Sarcoscypha coccinea fue utilizado como hongo medicinal por el pueblo Oneida y posiblemente por otras tribus de las Seis Naciones Iroquesas . El hongo, después de secarlo y triturarlo hasta convertirlo en polvo, se aplicó como astringente , particularmente en los ombligos de los niños recién nacidos que no se curaban correctamente después de que se cortara el cordón umbilical . Los cuerpos frutales pulverizados también se mantuvieron bajo vendajes hechos de piel de ciervo suave curtida. En Scarborough, Inglaterra , los cuerpos frutales solían arreglarse con musgo y hojas y se vendían como decoración de mesa.
Se dice que la especie es comestible , no comestible o "no recomendada", según el autor. Aunque su cuerpo de fruta insustancial y su bajo número no lo hacen particularmente adecuado para la mesa, una fuente afirma que "se dice que los niños en el Jura lo comen crudo con pan y mantequilla; y un autor francés sugiere agregar las tazas, con un poco de Kirsch , a una ensalada de frutas frescas ". Se ha observado que los cuerpos frutales son una fuente de alimento para roedores en invierno y babosas en verano.
Referencias
Libros citados
- Buller AHR. (1958). Investigaciones sobre hongos . 6 . Nueva York, Nueva York: Hafner Publishing.
enlaces externos