Hazel - Hazel

Avellanas
Corylus avellana 0001.JPG
Avellano común ( Corylus avellana )
clasificación cientifica mi
Reino: Plantae
Clade : Traqueofitos
Clade : Angiospermas
Clade : Eudicots
Clade : Rosids
Pedido: Fagales
Familia: Betulaceae
Subfamilia: Coryloideae
Género: Corylus
L.
Especie tipo
Corylus avellana
Especies

Ver texto para especies.

Sinónimos

Lopima Dochnahl

Amentos machos jóvenes de Corylus avellana

El avellano ( Corylus ) es un género de árboles de hoja caduca y grandes arbustos nativos del hemisferio norte templado . El género generalmente se ubica en la familia de abedules Betulaceae , aunque algunos botánicos dividen los avellanos (con los carpe y géneros afines) en una familia separada Corylaceae. El fruto de la avellana es la avellana .

Los avellanos tienen hojas simples y redondeadas con márgenes de doble aserrado. Las flores se producen muy temprano en la primavera antes que las hojas, y son monoicas , con un solo sexo amentos . Los amentos masculinos son de color amarillo pálido y miden de 5 a 12 cm de largo, y los de las hembras son muy pequeños y están en gran parte ocultos en los cogollos, con solo los estilos de color rojo brillante, de 1 a 3 mm de largo visibles. Los frutos son nueces de 1 a 2,5 cm de largo y 1 a 2 cm de diámetro, rodeadas por un involucro (cáscara) que envuelve parcial o totalmente la nuez.

La forma y estructura del involucro , así como el hábito de crecimiento (ya sea un árbol o un arbusto lechal), son importantes en la identificación de las diferentes especies de avellano.

El polen de las especies de avellano, que a menudo son la causa de alergias a finales del invierno o principios de la primavera, se puede identificar con un aumento (600 ×) por sus características exinas granulares con tres poros visibles.

Especies

Corylus tiene 14-18 especies. La circunscripción de especies en el este de Asia está en disputa, con WCSP y la Flora de China difieren en qué taxones se aceptan; dentro de esta región, solo los taxones aceptados por ambas fuentes se enumeran a continuación. Las especies se agrupan de la siguiente manera:

Existen varios híbridos y pueden ocurrir entre especies en diferentes secciones del género, por ejemplo, Corylus × colurnoides ( C. avellana × C. colurna ). La especie de avellano más antigua confirmada es Corylus johnsonii que se encuentra como fósiles en las rocas de la edad de Ypresian del condado de Ferry, Washington .

Usos

Hazel sotobosque en invierno en Bubbenhall en Warwickshire , Inglaterra

Las nueces de todas las avellanas son comestibles (ver avellana ). El avellano común es la especie más cultivada por sus frutos secos, seguida en importancia por la avellana . Las nueces también se cosechan de las otras especies, pero aparte de la avellana, ninguna tiene una importancia comercial significativa.

Varias variedades de avellana y avellana común se cultivan como plantas ornamentales en jardines , incluidas formas con tallos retorcidos ( C. avellana 'Contorta', conocida popularmente como "Sacacorchos de avellana" o " bastón de Harry Lauder " por su nudoso apariencia); con ramas llorosas ( C. avellana 'Pendula'); y con hojas moradas ( C. maxima 'Purpurea').

Hazel es un material tradicional utilizado para la fabricación de zarzo , mimbre esgrima, cestas, y los marcos de Coracle barcos. El árbol se puede cortar y los brotes en regeneración permiten cosechas cada pocos años.

Las avellanas son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de varias especies de lepidópteros .

Ecología

Al menos 21 especies de hongos tienen una relación mutualista con el avellano. Lactarius pyrogalus crece casi exclusivamente en avellana, y el avellano es uno de los dos tipos de hospedante del raro Hypocreopsis rhododendri . Varias especies raras de líquenes Graphidion dependen de los avellanos. En el Reino Unido, cinco especies de polillas están especializadas para alimentarse de avellana, incluida Parornix devoniella . Los animales que comen avellanas incluyen ciervos , lirones y ardillas rojas .

Mitología y folklore

Los celtas creían que las avellanas daban sabiduría e inspiración. Hay numerosas variaciones en un cuento antiguo de que nueve avellanos crecieron alrededor de un estanque sagrado, cayendo en las nueces de agua que fueron devoradas por el salmón (un pez sagrado para los druidas ), que absorbió la sabiduría. Un maestro druida, en su intento por volverse omnisciente , atrapó uno de estos salmones especiales y le pidió a un estudiante que cocinara el pescado, pero que no se lo comiera. Mientras lo estaba cocinando, se formó una ampolla y la pupila usó su pulgar para reventarla, que naturalmente succionó para enfriar, absorbiendo así la sabiduría del pez. Este niño se llamaba Fionn Mac Cumhail (Fin McCool) y se convirtió en uno de los líderes más heroicos de la mitología gaélica .

"La rama de avellano " de los cuentos de hadas de Grimms afirma que las ramas de avellano ofrecen la mayor protección contra las serpientes y otras cosas que se arrastran por la tierra. En el cuento de Grimm "Cenicienta", la protagonista planta una rama de avellano en la tumba de su madre y se convierte en un árbol que es el sitio donde los pájaros conceden los deseos de la niña.

Galería

Referencias

enlaces externos