Kourbania - Kourbania

Kourbania ( griego : το κουρμπάνι , pl. -Ια del turco : kurban , del árabe قربان kurban 'víctima del sacrificio') es un sacrificio animal cristianizado en partes de Grecia . Por lo general, implica la matanza de corderos como ofrendas "kourbania" a los santos .

En la antigüedad el sacrificio se ofrecía por salud o después de un accidente o enfermedad, como ofrenda votiva prometida al Señor por la comunidad o por los familiares de la víctima. Escribiendo en 1979, Stella Georgoudi declaró que la costumbre sobrevivió en "algunos pueblos de la Grecia moderna" y se estaba "deteriorando y desapareciendo lentamente".

Una costumbre similar de Macedonia del Norte y Bulgaria conocida como kurban se celebra el día de San Jorge .

Descripción

La práctica implica el sacrificio de sangre (θυσία, thusia ) de un animal doméstico a un santo, tomado como tutelar del pueblo en cuestión, o dedicado a la Santísima Trinidad o la Virgen . El animal es sacrificado fuera de la iglesia del pueblo, durante o después de la Divina Liturgia , o en vísperas de la fiesta. En ocasiones, el animal es conducido a la iglesia antes del icono del santo, o incluso encerrado en la iglesia durante la noche anterior al sacrificio. La mayor parte de la kourbania se distribuye entre abril y octubre.

Las descripciones (para los períodos bizantino y turco) de este θυσία, o kurban (en turco), son numerosas y son un ejemplo de un elemento popular que los turcos adoptaron de Bizancio. La descripción más detallada la da el esclavo turco del siglo XVI Bartholomaeus Gourgieuiz:

"La forma de su sacrificio (de los turcos).
En el momento de cualquier enfermedad o peligro, prometen en ciertos lugares sacrificar un pastor o un buey; después de eso, la ofrenda del voto no se quema, como una bestia muerta y puesta sobre el aulter , como el cliente estaba entre los judíos , pero después de que la bestia es asesinada, la parte desollada, la cabeza, el pie y la cuarta parte de la carne son gen para el presto, la otra parte para los pobres y la sed para sus vecinos. Los asesinos del sacrificio preparan los otros fragmentos para que los hombres y sus compaynions se alimenten. Tampoco están obligados a cumplir el voto, si no se han beneficiado de la enfermedad o del peligro poseído. se hacen condytionallye voy a geve si quieres graunt. El lyke adorar a Dios se observa entre los gretianos, armenios y otros reinos en Asia imitando aún la religión cristiana ".

En Capadocia (Anatolia)

A finales del siglo XIX, los cristianos griegos del pueblo de Zele (Sylata) en Capadocia sacrificaban animales a San Charalambos especialmente en tiempos de enfermedad. Aunque los griegos se referían con frecuencia a estos sacrificios con el término turco Kurban , las prácticas de sacrificio se remontan a la época bizantina y pagana, como se desprende de varios factores. Con frecuencia se referían a estos sacrificios con los términos griegos antiguos θυσία y θάλι. La cuestión del préstamo cristiano del sacrificio musulmán de Kurban probablemente se restringe al aspecto filológico , ya que el sacrificio pagano parece haber permanecido muy vivo y extendido en la época bizantina.

En Heracleopolis (Anatolia)

Uno de los ejemplos más espectaculares de su existencia en la Anatolia bizantina fue el sacrificio del cervatillo a San Atenogenes en Pedachthoe / Heracleopolis el 17 de julio ( 16 de julio ). Ese día, el animal joven y su madre pasaron ante el altar de la iglesia del monasterio de San Atenogenes mientras se leían los Evangelios . El cervatillo fue sacrificado, cocinado y comido por la congregación y así los fieles celebraron la gloria del santo mártir. El uso pagano del sacrificio de animales sobrevivió también en la práctica bizantina de sacrificar y asar animales después de la celebración de festivales eclesiásticos.

En Lesbos

En el pueblo de Mistegna en Lesbos , la kourbania es para los santos Akindinoi en uno de los domingos siguientes a Pascua . También en Lesbos, el sacrificio del toro a San Charalambos se establece un domingo de mayo, en el monte Tauro, en las afueras del pueblo de San Paraskevi.

En Tracia

En el pueblo de Mega Monastiri en el noreste de Tracia , la comunidad solía comprar los terneros más robustos y criarlos específicamente para la kourbania . Estos animales designados para el sacrificio nunca se utilizaron para labores agrícolas. En algunos casos, el animal fue bañado y decorado con flores o cintas, sus cuernos decorados con tiras de papel de oro y llevado al sacrificio por todas las calles en una alegre procesión.

Luego, el sacerdote del pueblo realizó una serie de ritos para completar la consagración de la víctima antes de la matanza, pero a diferencia de la práctica en la antigüedad, el acto de matar al animal no es un oficio especial y puede ser realizado por cualquier persona. El sacrificio es seguido por una fiesta. La comida para el festival se prepara bajo la supervisión del guardián de la iglesia y es bendecida por el sacerdote antes de que comience la comida. En Mega Monastiri, estas comidas eran escenario de encuentros de linajes o clanes, cada uno con su propia mesa de piedra en el cementerio, el lugar de honor en el extremo este de la mesa reservado para los mayores del clan.

Las oraciones pronunciadas por el sacerdote sobre la víctima tienen una larga tradición de atestación, que se remonta al menos al siglo VIII, estableciendo el sacrificio de animales como algo de larga data dentro de la tradición cristiana, durante al menos un milenio.

Crítica

El canon XVI del Sínodo de Cartago pidió al emperador que pusiera fin a esta práctica, mientras que el comentario de Balsamon indica que estaba muy extendida en el siglo XII, y ha sobrevivido hasta nuestros días. El sacrificio litúrgico en la iglesia armenia, conocido como madagh , es también una supervivencia de la antigüedad.

A finales del siglo XVIII, un monje Nicodemo denunció la kourbania como una "costumbre bárbara" y "vestigio de antiguo error pagano", sin éxito, ya que él mismo fue acusado de herejía por los sacerdotes del pueblo.

También en el siglo XVIII, el obispo Teófilos de Campania atacó la costumbre como una imitación de los "vanidosos helenos". Los etnógrafos griegos del siglo XIX no dudaron en identificar al kourbani como una supervivencia de la antigüedad griega precristiana.

Georgoudi (1979) prefiere una comparación con el korban de sacrificios hebreos del Antiguo Testamento , citando cánones y conciliarios medievales tempranos que denuncian costumbres como cocinar carne en el santuario como práctica judía y armenia cristiana, no griega.

Ver también

Referencias

Fuentes

  • Stella Georgoudi. 'Masacre santificada en la Grecia moderna: La "Kourbania" de los santos.' En: Detienne y Vernant (Eds.). La cocina del sacrificio entre los griegos. University of Chicago Press, 1989. págs. 183-203. ISBN  978-0-226-14353-8
(Traducido del original francés, L'égorgement sanctifié en Grèce moderne: les Kourbania des saints (1979), 271-307.)
  • Speros Vryonis . La decadencia del helenismo medieval en Asia Menor: y el proceso de islamización desde el siglo XI hasta el XV. Volumen 4 de Publicaciones del Centro de Estudios Medievales y Renacentistas. Prensa de la Universidad de California, 1971. p. 490. ISBN  9780520015975

enlaces externos

  • Bruce Alexander McClelland. " Capítulo 4: Sacrificio en los Balcanes ". En: SACRIFICIO, SCAPEGOAT, VAMPIRE: Los orígenes sociales y religiosos del vampiro folclórico búlgaro. Doctor. Tesis, mayo de 1999.
  • (en griego) ΤΟ ΚΟΥΡΜΠΑΝΙ . Δημοτικό Διαμέρισμα Πετρούσας, ΓΙΑΝΝΙΚΕΙΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΠΕΤΡΟΥΣΑΣ ΔΡΑΜΑΣ. Consultado el 21 de diciembre de 2013.