Principio de Thomsen-Berthelot - Thomsen–Berthelot principle
En termoquímica , el principio de Thomsen-Berthelot es una hipótesis en la historia de la química que argumentó que todos los cambios químicos van acompañados de la producción de calor y que los procesos que ocurren serán aquellos en los que se produzca la mayor cantidad de calor. Este principio fue formulado en versiones ligeramente diferentes por el químico danés Julius Thomsen en 1854 y por el químico francés Marcellin Berthelot en 1864. Este postulado temprano de la termoquímica clásica se convirtió en la base controvertida de un programa de investigación que duraría tres décadas.
Este principio se asoció con lo que se llamó la teoría térmica de la afinidad , que postulaba que el calor desarrollado en una reacción química era la verdadera medida de su afinidad . Esta hipótesis fue luego refutada, sin embargo, cuando en 1882 el científico alemán Hermann von Helmholtz demostró que la afinidad no venía dada por el calor desprendido en una reacción química sino por el trabajo máximo, o energía libre , que se produce cuando la reacción se realiza de forma reversible. .