Nips de azúcar - Sugar nips
Los nips de azúcar son un par de pinzas grandes con hojas afiladas, diseñadas para cortar el azúcar de un bloque. Antes de la introducción de azúcares granulados y en cubos en la segunda mitad del siglo XIX, el consumidor doméstico compraba azúcar en forma de pan de azúcar , o al menos una parte de uno, y se cortaban trozos a mano utilizando nips de azúcar. Los nips de azúcar más pesados colocados en una base de madera para uso en mostrador y mesa proporcionaron mayor apalancamiento y seguridad mejorada.
También había una versión todo en uno; una caja que podría servir como recipiente para el pan de azúcar con alicates incorporados y cajón recolector para los residuos de grano fino del corte de azúcar.
En la cultura popular
Un par de dulces son el arma homicida en Mrs McGinty's Dead , un misterio de Hercule Poirot de Agatha Christie .
Ver también
Referencias
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