Mercado de Skåne - Skåne Market

El mercado de Skåne o mercado de Scania (el danés Skånemarkedet , el sueco Skånemarknaden ) era un importante mercado de pescado para el arenque que se celebraba anualmente en Scania durante la Edad Media . Desde alrededor de 1200, se convirtió en uno de los eventos más importantes para el comercio alrededor del Mar Báltico y convirtió a Scania en un importante centro de distribución de productos de Europa Occidental con destino al este de Escandinavia . El mercado de Scania siguió siendo un importante centro comercial durante 250 años y fue una piedra angular de la riqueza de la Liga Hanseática .

La feria tuvo lugar del 24 de agosto al 9 de octubre, principalmente en ubicaciones entre las dos ciudades de Scanian de Skanör y Falsterbo en la desembocadura sur de Öresund , con gran parte de la industria conectada repartida en la península circundante, pero Køge , Dragør , Copenhague , Malmö , Helsingborg , Simrishamn , Ystad y Trelleborg también formaban parte del mercado de Scania. Dado que los pescadores erigido sus stands comerciales y tiendas temporales cerca de la zona donde el arenque se desove , la ubicación exacta del Mercado Scania cambian de año en año.

Comercio de arenques e importación de sal

Pesca de arenque medieval en Scania (publicado en 1555).

La base de la popularidad del mercado fue la rica pesca de arenque en la península de Falsterbo . Cuenta la leyenda que la pesca del arenque en la costa de Scania era tan rica que uno podía recoger el pescado con las manos. Después de una visita a la región en 1364, el cruzado francés Philippe de Mezieres escribió: "Dos meses al año, es decir, en septiembre y octubre, el arenque viaja de un mar a otro a través del Sound, por orden de Dios, en tales grandes números que es una gran maravilla, y tantos pasan por el sonido en estos meses, que en varios lugares uno puede cortarlos con una daga ".

El comercio de arenques está simbolizado en Skanör-Falsterbo City Arms.

Ya en el siglo XII la península se había convertido en un centro para el comercio de arenques; el nombre de Scanian para la ciudad Falsterbo era Falsterbothe , que significaba "las casetas para el pescado de Falster". El cronista alemán del siglo XIII Arnold de Lübeck , autor de Chronicon Slavorum , escribió que los daneses tenían riqueza y abundancia de todo gracias a las capturas anuales de arenque en la costa de Scania. Las leyes de la ciudad de Leiden en el siglo XV establecían que todos los vendedores de arenque que vendan arenques que no sean de Scania deben advertir a sus clientes con una marca clara.

La demanda de arenque durante este período fue grande; era una fuente de proteína bastante barata para las poblaciones alrededor del Báltico durante el invierno y la Iglesia Católica exigió el ayuno (de la carne), en el seguimiento de Cristo , en relación con la Cuaresma . Debido a la gran producción y la gran demanda, el mercado de Scania se convirtió en el mercado del norte de Europa más importante en el siglo XIV.

Durante la temporada de pesca, la sal y los barriles necesarios para la conservación procedían de Hanseatic Lüneburg y fueron proporcionados por comerciantes hanseáticos principalmente de Lübeck . Lübeck también, hasta cierto punto, proporcionó a los escanianos una fuerza de trabajo adicional, las llamadas " mujeres branquiales " que limpiaban el pescado, lo que garantizaba un rápido salado del pescado desembarcado.

Fiscalidad danesa

Los castillos daneses de Helsingborg (arriba) y Helsingør (abajo) en la parte más estrecha de Öresund (representados en el siglo XVI).

El comercio pesquero estaba estrechamente regulado por la corona danesa, con reglas especiales sobre cuestiones como el tamaño de la malla de las redes de pesca, impuestas por alguaciles especiales que vigilaban el comercio. Se instalaron gobernadores reales en los castillos de Skanør y Falsterbo para recaudar aduanas y actuar como líderes judiciales y administrativos.

Además de los pescadores y los comerciantes de pescado locales, comerciantes de Lübeck y otras ciudades hanseáticas, así como de Inglaterra , Escocia , Flandes y Normandía , acudían al mercado de arenque para comprar y vender arenque, pero también para comerciar con otros productos. los comerciantes, terratenientes y campesinos escandinavos. Llegaron comerciantes de Dinamarca, el este de Noruega y Suecia , así como del resto del Báltico. Se comerciaba con una amplia variedad de bienes, entre ellos caballos , mantequilla , hierro , alquitrán , cereales y productos de artesanía del norte, Prusia y Livonia .

La pesca y el mercado de Scania generaron grandes ingresos para la Corona danesa y, junto con Sound Toll, el estado fue prácticamente independiente de los ingresos fiscales durante períodos prolongados. Un buen año de pesca en el siglo XIV podría significar una exportación de 300.000 barriles de arenque; y se estima que un tercio de los ingresos del rey danés procedía del mercado de Scania.

Lucha entre Dinamarca y la Liga Hanseática

La extensión de la Hansa alrededor de 1400.

La mayor parte del siglo XIV se caracterizó por conflictos y guerras entre los reyes daneses y los Hansa. Según una opinión alemana, los daneses obtuvieron arenque "por nada de Dios", solo para venderlo caro. A diferencia de Estocolmo y Bergen , que tenían las colonias hanseáticas más grandes de Escandinavia, las ciudades danesas del mercado de Scania no fomentaban grandes asentamientos permanentes de comerciantes de Hansa; la mayoría de los comerciantes llegaban en verano y volvían a casa después del final del mercado.

En 1367, las ciudades de Hansa se aliaron con Suecia , Mecklenburg y Holstein , y la Confederación de Colonia entró en guerra contra Dinamarca y Noruega. Con el Tratado de Stralsund en 1370, se estableció una paz que dejó a la Liga Hanseática en control de las fortificaciones en el mercado de Scania y en el resto de Öresund durante 15 años.

La abundancia de arenque alrededor de Scania cesó abruptamente a principios del siglo XV y la región perdió su importancia como lugar de comercio.

Ver también

Referencias

  1. a b Etting, Vivian (2004). Queen Margrete I, 1353-1412, y la fundación de la Unión Nórdica (Capítulo 5: " El gran mercado del arenque en Scania" ). Brill, ISBN  90-04-13652-5 , págs. 39-44.
  2. ^ a b c d Skånemarknaden Archivado el 18 de abril de 2013 en Archive.today . Terra Scaniae, 2007. En sueco. Consultado el 27 de agosto de 2008.
  3. ^ Qtd. en Etting, Vivian (2004). Queen Margrete I, 1353-1412 y la fundación de la Unión Nórdica . Brill, ISBN  90-04-13652-5 , pág. 39.
  4. ^ Weterings, EJ Negen eeuwen markt en Leiden, 1996, Leiden
  5. a b c Pulsiano, Phillip y Kirsten Wolf (1993). Escandinavia medieval . Taylor y Francis, ISBN  0-8240-4787-7 , pág. 652.
  6. ^ Dollinger, Phillipe y col. (1999). La Hansa alemana . Routledge, 1999. ISBN  0-415-19073-8 , pág. 70.

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