Piceid - Piceid
Transpiceide
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Nombres | |
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Nombre IUPAC preferido
(2 S , 3 R , 4 S , 5 S , 6 R ) -2- {3-Hidroxi-5 - [( E ) -2- (4-hidroxifenil) eten-1-il] fenoxi} -6- ( hidroximetil) oxano-3,4,5-triol |
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Otros nombres
Polydatin
Resveratrol 3-β-mono- D glucósido cis -piceído trans -piceído 3,5,4-trihidroxiestilbeno-3-O-β-D-glucopiranósido |
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Identificadores | |
Modelo 3D ( JSmol )
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CHEMBL | |
ChemSpider | |
Tarjeta de información ECHA | 100.208.708 |
PubChem CID
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UNII | |
Tablero CompTox ( EPA )
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Propiedades | |
C 20 H 22 O 8 | |
Masa molar | 390,388 g · mol −1 |
Apariencia | polvo blanco |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
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verificar ( ¿qué es ?) | |
Referencias de Infobox | |
Piceid es un glucósido estilbenoide y es un derivado importante del resveratrol en los jugos de uva. Se puede encontrar en la corteza de Picea sitchensis . También se puede aislar de Reynoutria japonica ( sin. Fallopia japonica ), el knotweed japonés (sin. Polygonum cuspidatum ).
El resveratrol se puede producir a partir de piceid a través del moho Aspergillus oryzae . ya que el hongo produce una potente beta-glucosidasa .
trans -Piceid es el glucósido formado con trans -resveratrol, mientras que cis -piceid se forma con cis -resveratrol.
El trans -resveratrol-3- O- glucurónido es uno de los dos metabolitos del trans- piceide en la rata.
El glucósido de resveratrol de alfalfa transgénica previene focos de criptas aberrantes en ratones.
Ver también
- Resveratrolósido (3,5,4'-trihidroxiestilbeno-4'-O-β-D-glucopiranósido)