Mentha pulegium -Mentha pulegium
| Mentha pulegium | |
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clasificación cientifica 
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| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueofitos |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Asterides |
| Pedido: | Lamiales |
| Familia: | Lamiaceae |
| Género: | Mentha |
| Especies: |
M. pulegium
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| Nombre binomial | |
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Mentha pulegium |
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Mentha pulegium , comúnmente (europeo) poleo , o pennyrile , también llamado mosquito plant y pudding grass , es una especie de planta con flores de la familia de la menta , Lamiaceae , originaria de Europa , África del Norte y Medio Oriente . Las hojas de poleo trituradas emiten una fragancia muy fuerte similar a la menta verde . El poleo es un remedio popular tradicional, emenagogo , abortivo y hierba culinaria , pero es tóxico para el hígado y ha causado algunas muertes. El poleo europeo está relacionado con una especie americana, Hedeoma pulegioides . Aunque difieren en géneros , comparten propiedades químicas similares.
Historia
Uso antiguo a moderno
El uso documentado del poleo se remonta a las antiguas culturas griega , romana y medieval . Su nombre, aunque de etimología incierta, está asociado con el latín pulex (pulga), en alusión a la forma en que se usaba para ahuyentar las pulgas cuando se untaba en el cuerpo. El poleo se incorporó comúnmente como hierba para cocinar por los griegos y romanos . Un gran número de recetas en el libro de cocina romano de Apicio exigían el uso de poleo, a menudo junto con hierbas como el apio , el orégano y el cilantro . Aunque se usaba comúnmente para cocinar también en la Edad Media , gradualmente dejó de usarse como hierba culinaria y rara vez se usa como tal en la actualidad.
Los registros de médicos y eruditos griegos y romanos contienen información relacionada con las propiedades medicinales del poleo, así como las recetas utilizadas para prepararlo. Plinio el Viejo , en su enciclopedia Naturalis Historia ( Historia Natural ), describió la planta como un emenagogo , y que también expulsó a un muerto feto . Galeno solo enumeró el poleo como un emenagogo, al igual que Oribasio . Sin embargo, los escritores romanos y griegos Quintus Serenus Sammonicus y Aspasia el médico coincidieron en que el poleo, cuando se servía en agua tibia, era un método abortivo eficaz. Un texto médico sobre ginecología atribuido a Cleopatra (aunque en realidad fue escrito por una médica griega Metrodora ) recomienda el uso de poleo con vino para inducir abortos.
En lo que respecta a sus propiedades anticonceptivas, se hizo referencia a ella en broma en la obra de Aristófanes La paz (421 a. C.). El dios Hermes proporciona al personaje masculino Trygaio una compañera; cuando Trygaios pregunta si habría algún problema si quedara embarazada, Hermes responde: "No si agrega una dosis de poleo". De manera similar, en la comedia Lysistrata de Aristófanes , después de que se le dice a un personaje femenino embarazada en el escenario que retenga sexualmente su cuerpo de su esposo, un personaje femenino delgado, en comparación con la mujer embarazada, es descrito como "una tierra muy hermosa. croppy, y recortado y arreglado con poleo ".
Los primeros pobladores de la Virginia colonial utilizaron poleo seco para erradicar las plagas. El poleo era una hierba tan popular que la Royal Society publicó un artículo sobre su uso contra las serpientes de cascabel en el primer volumen de sus Philosophical Transactions en 1665. El boticario y médico del siglo XVII Nicholas Culpeper mencionó el poleo en su texto médico The English Physitian , publicado en 1652. Además de sus propiedades abortivas, Culpeper recomienda su uso para dolencias gastrointestinales , como estreñimiento y hemorroides , así como picazón e imperfecciones en la piel, e incluso dolores de muelas .
El poleo es un ingrediente esencial en el plato norteafricano, que todavía se come hasta el día de hoy, llamado Batata fliou .
El poleo se siguió consumiendo durante los siglos XX y XXI. Su aceite todavía está disponible comercialmente en la actualidad, aunque se sabe poco sobre las dosis adecuadas para los seres humanos. Por lo tanto, es probable que los científicos lo consideren inseguro para su uso, ya que es potencialmente tóxico.
Contribuciones atribuidas a la muerte
Los siguientes son casos notificados en los que la toxicidad del poleo provocó la muerte:
- 1897 - Una mujer británica de 23 años murió ocho días después de ingerir una cucharada de poleo para inducir la menstruación.
- Circa 1909 - La Corte Suprema de Indiana condenó al Sr. Carter por recetar y administrar pastillas de poleo a una mujer embarazada que murió dos meses después de su aborto espontáneo.
- Agosto de 1912: una niña de 16 años de Maryland consumió 36 pastillas de poleo para inducir el aborto. Una autopsia reveló que el aborto a base de hierbas solo tuvo un éxito parcial.
- Noviembre de 1978: una mujer embarazada de 18 años de Denver, Colorado, murió después de ingerir una onza de aceite de poleo concentrado en un esfuerzo por abortar a su feto. Antes de su muerte, la mujer había informado que usaba las hojas secas de la planta para inducir la menstruación sin efectos nocivos.
- Julio de 1994: una mujer de 24 años murió en California. En el momento de su muerte, sin saberlo, tuvo un embarazo ectópico y bebió un té de hierbas hecho con extracto de poleo. Según un informe de noticias, existe un desacuerdo sobre si Humphrey murió como resultado del embarazo ectópico o por envenenamiento por poleo.
Usos
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El poleo se utiliza con frecuencia como insecticida y repelente de plagas. Como repelente de plagas, se usa para mantener a las pulgas alejadas de los animales domésticos y de los humanos para protegerse de los mosquitos y los mosquitos. Algunos collares antipulgas para mascotas tienen aceite de poleo o la hierba se puede triturar en el revestimiento. Los seres humanos también se han puesto tallos de poleo triturados en los bolsillos o en la ropa para protegerse de los insectos no deseados. Sin embargo, cuando se usa la planta de poleo como repelente de plagas, se debe evitar el uso de aceite de poleo concentrado. El aceite de poleo puede ser extremadamente tóxico tanto para humanos como para animales, incluso en pequeñas cantidades. Con el uso de poleo alrededor de animales y humanos existe el riesgo de que se absorba a través de la piel y cause efectos negativos para la salud. Las hojas menos concentradas de la planta deben usarse en su lugar como repelente de insectos.
El poleo también se ha utilizado históricamente como saborizante de menta en infusiones de hierbas y alimentos. El té de poleo se ha utilizado para aliviar el resfriado, la fiebre, la tos, la indigestión, los problemas hepáticos y renales y los dolores de cabeza. Las hojas frescas o secas de poleo también se han utilizado en el tratamiento de la gripe, los calambres abdominales, para inducir la sudoración, así como en el tratamiento de enfermedades como la viruela y la tuberculosis. Para hacer el té, se hierven las hojas de la planta en agua caliente. La menor concentración de sustancias químicas tóxicas en estos tés es menos dañina que el aceite de poleo. Se recomienda que las personas solo beban té de poleo periódicamente, ya que es agotador para el cuerpo y no se debe beber con regularidad. El consumo de té de poleo puede ser fatal para bebés y niños.
En Italia, las hojas frescas de esta planta, que en Roma y sus alrededores se llama menta romana , se utilizan en la cocina capitalina para condimentar el cordero y los callos . En uso culinario no debe confundirse con el calamint menor ( Clinopodium nepeta ), que en Roma se utiliza para preparar alcachofas .
La planta de poleo también se ha utilizado como emenagogo o quizás más famoso como abortivo . Los productos químicos en la planta de poleo hacen que el revestimiento del útero se contraiga, lo que hace que el revestimiento del útero de la mujer se desprenda. Las mujeres que luchan por regular su ciclo menstrual o sufren de un síndrome de ovario quístico pueden optar por beber té de poleo. El té de poleo es lo suficientemente sutil como para inducir el flujo menstrual con un riesgo mínimo de efectos negativos para la salud. Las versiones más concentradas de la planta, como el aceite, son mucho más tóxicas y probablemente forzarán un aborto espontáneo si las ingiere una mujer embarazada. Desde que el Congreso de EE. UU. Aprobó la Ley de Educación y Salud de Suplementos Dietéticos en octubre de 1994, todas las formas fabricadas de poleo en los Estados Unidos han llevado una etiqueta de advertencia contra su uso por mujeres embarazadas, pero el poleo no está regulado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.
Al menos un estudio ha demostrado que el aceite de poleo tiene una potente actividad acaricida contra los ácaros del polvo doméstico .
Toxicidad
El poleo es tóxico para los seres humanos y tiene diferentes efectos según el volumen y la concentración ingeridos. La forma más concentrada y tóxica de la planta de poleo es el aceite de poleo. El aceite contiene del 80% al 92% de ciclohexanona pulegona. Pulegone , la molécula en mayor concentración en la planta de poleo, provoca una variedad de dolencias en quienes la ingieren y es la que hace que la planta tenga su sabor a menta.
Los síntomas que pueden persistir después de ingerir una pequeña dosis (<10 ml) de aceite de poleo son náuseas, vómitos, dolor abdominal y mareos. Los volúmenes más grandes pueden resultar en fallas multiorgánicas que podrían conducir a la muerte. Actualmente no se han realizado estudios de toxicocinética en seres humanos sobre los efectos de la pulegona, pero se han realizado algunos estudios en otros mamíferos. Cuando se ingiere pulegona, el hígado lo descompone y reacciona para formar múltiples metabolitos tóxicos que pueden causar estragos en el cuerpo. Algunos metabolitos identificados son mentofurano , piperitenona, piperitona y mentona .
Química
Estructura y reactividad
El químico activo del poleo es pulegona. La pulegona es una cetona y, a nivel celular, las cetonas pueden actuar como inhibidores de enzimas . El centro carbonilo de la estructura de la pulegona actúa como un electrófilo fuerte, lo que hace que los sitios activos de las enzimas se unan a la pulegona en lugar de a la proteína diana.
El doble enlace exocíclico que se encuentra en la pulegona es vital para el mecanismo de activación y unión de la molécula y hace que sea una hepatotoxina eficaz . Cuando se ingiere, la pulegona se dirige al hígado y al riñón, entre otros órganos. Se han realizado estudios en ratas que demuestran que uno de los principales efectos es la inhibición de la actividad contráctil en el miometrio y la muerte por insuficiencia renal . También se encontró en el estudio, la exposición a largo plazo al poleo aumentó la incidencia de tumores de la vejiga urinaria.
Mecanismo de acción
Aún se desconoce el mecanismo de acción exacto por el cual el poleo induce la menstruación y los abortos en humanos. Los estudios que utilizan modelos animales especulan que la fuente de toxicidad hepática se debe a uno de los muchos componentes que contiene la planta: pulegona, un monoterpeno. La pulegona es metabolizada por el citocromo P450 (CYP 1A2 y 2E1) y se convierte en varias toxinas. Tanto en estudios in vitro como in vivo se ha encontrado que el mentofurano, metabolito de pulegona, es un inhibidor de CYP2A6 , lo que explica un grado significativo de hepatotoxicidad del poleo .
Se desconoce la vía exacta que experimenta el pulegona para convertirse en mentofurano, pero un estudio sugirió firmemente que incluía la oxidación de un grupo metilo alílico (de CYP450), la ciclación intramolecular para formar un hemicetal y la deshidratación posterior para formar el furano. Además, el pulegona y el mentofurano pueden reducir los niveles de glutatión, dejando a los hepatocitos vulnerables al daño de los radicales libres.
Tratamiento
No existe un antídoto conocido para la toxicidad del poleo. Los estudios de casos que involucran intoxicaciones por poleo han informado el uso de lavados gástricos y la administración de eméticos o agentes que inducen el vómito , o absorbentes como el carbón activado . Como se ha demostrado que la depleción del glutatión regula la toxificación hepática, se ha administrado a los pacientes N-acetilcisteína en dosis similares a las administradas para la toxicidad del acetaminofén .
Un estudio que evaluó la toxicidad de la pulegona encontró que los inhibidores del citocromo P450, como el cloruro de cobalto o el butóxido de piperonilo , bloquearon la toxicidad. Sin embargo, estas pruebas no se han extendido a los seres humanos, ya que el mecanismo de toxicidad del poleo todavía no se comprende del todo.
Ver también
- Hedeoma pulegioides (poleo americano, una especie pariente lejana)
Referencias
enlaces externos
Chisholm, Hugh, ed. (1911). . Encyclopædia Britannica (11ª ed.). Prensa de la Universidad de Cambridge.