Cervecería Kronenbourg - Kronenbourg Brewery
| Industria | Fabricación de cerveza |
|---|---|
| Fundado | 1664 |
| Fundador | Geronimus Hatt |
| Sede |
, Francia
|
| Productos | Cerveza |
| Dueño | Carlsberg |
| Sitio web | kronenbourg |
Kronenbourg Brewery ( francés : Brasseries Kronenbourg , alemán : Kronenbourg Brauerei , pronunciado [kʁɔnɑ̃buʁ] ) es una fábrica de cerveza fundada en 1664 por Geronimus Hatt en la Ciudad Imperial Libre de Straßburg, Sacro Imperio Romano Germánico (hoy Estrasburgo , Francia ). El nombre proviene de la zona donde se trasladó la cervecería en 1850. La empresa es propiedad de la multinacional danesa Carlsberg . La marca premium (y la que se vende en mayores volúmenes fuera de Francia) es Kronenbourg 1664 , una pale lager al 5% vol. .
Historia
Geronimus Hatt, que obtuvo su certificado de Master Brewer en 1649, puso en marcha la Canon Brewery en la Place du Corbeau de Estrasburgo . Su hijo Claude (nacido en noviembre de 1665) sucedió a su padre en el comercio en 1683. Sin embargo, las frecuentes crecidas del río Ill obligaron en 1850 a trasladarse al terreno más alto de Cronenbourg, una zona de Estrasburgo.
En 1922, Hatt Brewery cambió su nombre a Tigre Bock, la marca más conocida de Tiger Brewery que había adquirido para convertirse en la principal cervecera de Alsacia . Después de la Segunda Guerra Mundial , Kronenbourg se convirtió en el nombre de la empresa y comenzó la expansión internacional. En 1970, fue adquirido por el grupo industrial BSN (ahora Groupe Danone ), junto con la Société Européenne de Brasseries (Kanterbräu). En 1986, Kronenbourg se fusionó con Kanterbräu.
En 1953, Kronenbourg se vendió en el Reino Unido por primera vez en honor a la coronación de la reina Isabel II .
La empresa británica Scottish and Newcastle (S&N) plc la adquirió en 2000 por 1.700 millones de libras. En abril de 2008, las operaciones de S&N se vendieron a Heineken y Carlsberg , adquiriendo esta última Kronenbourg.
Sus principales cervecerías se encuentran en Obernai y en Champigneulles , aunque el sitio de Champigneulles ya está a la venta.
El 2 de abril de 2015, Brasseries Kronenbourg lanzó una nueva identidad corporativa que utilizará en las comunicaciones corporativas. Fue diseñado por Carré Noir, que ha sido la agencia de diseño de la cervecería durante varios años. Según un comunicado de prensa, el nuevo logo reafirma la identidad de Kronenbourg como cervecera francesa con 350 años de historia.
Cervezas
Kanterbräu
Kanterbräu es una cerveza rubia pálida al 4,2%.
1664
Kronenbourg 1664 es una cerveza rubia pálida al 5,5% elaborada por primera vez en 1952. Se utiliza una pequeña cantidad de lúpulo Strisselspalt , un lúpulo aromático francés de Alsacia. La principal fábrica de cerveza Kronenbourg 1664 (donde Kronenbourg también produce casi otras 300 marcas de cerveza) se encuentra en Obernai (Francia) , pero la marca también es elaborada en el Reino Unido por Heineken en su fábrica de cerveza de Manchester , en Australia por Coopers, así como en Ucrania por Carlsberg.
Otras cervezas
Otras marcas incluyen: 1664 Brune; Single Malt (nombre francés Malt d'Exception), 6.1% vol; Kronenbourg Blanc, una cerveza de trigo afrutada con notas cítricas; Kronenbourg Premier Cru 6,0% vol; Kronenbourg Cold Premier 5.0%, una variante súper fría en 1664, solo borrador, Reino Unido; y Kronenbourg Red 4.2% vol .
Ver también
Referencias
enlaces externos
- Sitio web oficial (en francés)