Haliotis rufescens - Haliotis rufescens

Haliotis rufescens
Haliotis rufescens.jpeg

Aparentemente seguro  ( NatureServe )
clasificación cientifica editar
Reino: Animalia
Filo: Moluscos
Clase: Gastropoda
Subclase: Vetigastropoda
Superfamilia: Haliotoidea
Familia: Haliotidae
Género: Haliotis
Especies:
H. rufescens
Nombre binomial
Haliotis rufescens
Swainson , 1822
Sinónimos
  • Haliotis californiana Valenciennes, 1832
  • Haliotis hattorii Bartsch, 1940
  • Haliotis ponderosa C. B. Adams, 1848
Interior de la concha de un abulón rojo. La moneda estadounidense (cuarto) mide 23 mm, o un poco menos de una pulgada de diámetro
Superficie exterior de la concha de abulón rojo, vista desde el extremo anterior. La moneda mide 23 mm (casi 1 pulgada) de ancho.

Haliotis rufescens ( abulón rojo ) es una especie de caracol marino comestible de gran tamaño de la familia Haliotidae , los abulones , conchas de ormer o paua . Se distribuye desde Columbia Británica , Canadá, hasta Baja California , México. Es más común en la mitad sur de su área de distribución.

El abulón rojo es el abulón más grande y común que se encuentra en la parte norte del estado de California .

Habitat

El abulón rojo vive en zonas rocosas con algas. Se alimentan de las especies de algas que crecen en su área de distribución, incluidas las algas gigantes ( Macrocystis pyrifera ), las algas boa de plumas ( Egregia menziesii ) y las algas toro ( Nereocystis luetkeana ). Los juveniles comen algas coralinas , bacterias y diatomeas . Se encuentran desde la zona intermareal para regar a más de 180 m (590 pies) de profundidad, pero son más comunes entre los 6 y 40 m (20 y 131 pies).

Descripción de la carcasa

La longitud de la concha del abulón rojo puede alcanzar un máximo de 31 cm (12 pulgadas), lo que la convierte en la especie de abulón más grande del mundo.

La concha es grande, gruesa, con forma de cúpula y, por lo general, está cubierta de percebes, vegetación u otro crecimiento marino, lo que dificulta la determinación del color y la escultura de la concha. Por lo general, es de un color rojo ladrillo apagado por fuera. Normalmente, la concha tiene de tres a cuatro agujeros ovalados o poros respiratorios ligeramente elevados, aunque se han encontrado ejemplares sin agujeros y otros con más de cuatro. Estos agujeros forman colectivamente lo que se conoce como selenizona, que se forma a medida que crece la cáscara. El interior de la concha parece pulido y es fuertemente iridiscente . Una cicatriz muscular central prominente es fácilmente visible en las conchas de la mayoría de los abulones rojos, que marca la ubicación en la que se inserta el fuerte músculo columelar de Haliotis rufescen .

Esta especie se utilizó como tema en un estudio del desarrollo microscópico del nácar .

Anatomía externa de partes blandas

Debajo del borde del caparazón, se pueden ver el epipodio negro y los tentáculos. La parte inferior del pie es de color blanco amarillento.

La proporción de sexos

Se sabe que los miembros femeninos de especies de moluscos dioicos son más comunes que los machos. En las poblaciones que sufren depredación humana, esta diferencia puede agravarse, como es el caso de las poblaciones de Haliotis rufescens . De 1972 a 1973, los investigadores que estudiaron las poblaciones de abulón rojo en la estación del faro de Point Cabrillo y el parque estatal Van Damme encontraron que el nivel en el que ocurre la depredación humana puede tener efectos profundos en la estructura de clases de edad de cada población. Durante muchos años, el abulón de Van Damme fue objeto de una intensa pesca y la estructura de la población reflejaba una notable falta de individuos mayores y mayores. En Point Cabrillo, sin embargo, la recolección de abulón se había detenido durante algún tiempo, y las poblaciones de abulón rojo mostraron el desarrollo de una estructura natural de clases de edad y proporción de sexos.

Enfermedades

Los abulones rojos están sujetos a una enfermedad crónica, progresiva y letal: el síndrome de marchitamiento o enfermedad de desgaste del abulón causada por procariotas similares a Rickettsiales. Esta enfermedad ha tenido un efecto históricamente nefasto en la especie en general, diezmando poblaciones en su hábitat nativo. Hoy en día, los efectos del síndrome de marchitamiento en las poblaciones actuales no se conocen bien, pero las poblaciones aún son bajas. Se ha demostrado que las temperaturas elevadas del agua aceleran la progresión y la transmisión del síndrome de marchitez en las personas infectadas. Los abulones expuestos que experimentan inanición a 18,0 ° C tienen muchas más probabilidades de infectarse que los individuos expuestos a 12,3 ° C. Esto se demostró en un estudio de 2005 que fue el primero en indicar que la temperatura tiene un efecto significativo sobre la transmisión del síndrome de emaciación inducida por procariotas, similar a Rickettsiales.

Historia del uso humano

El abulón rojo se ha utilizado desde tiempos prehistóricos; se han encontrado conchas de abulón rojo en sitios arqueológicos de Channel Island que datan de hace casi 12.000 años. Los basureros de abulón rojo —depósitos de basura donde las conchas de abulón rojo son un constituyente principal— abundan en los sitios arqueológicos de las Islas del Canal del Norte que datan de hace unos 7500 y 3500 años. Los pueblos nativos americanos Chumash también cosecharon esta especie a lo largo de la costa de California Central en la era previa al contacto. Los chumash y otros indios de California también usaban conchas de abulón rojo para hacer una variedad de anzuelos, cuentas, adornos y otros artefactos.

Historia de enfermedades

Vista interior de la concha de un abulón rojo.

En la década de 1980, un empleado del Departamento de Pesca y Vida Silvestre de California que cultivaba abulón de forma privada en California importó algunos abulones sudafricanos ( Haliotis midae ) y no los puso en cuarentena. Con el abulón se introdujo el gusano poliqueto no autóctono Terebrassabella heterouncinata . Este gusano escapó al océano en Cayucos, California , donde se había establecido durante mucho tiempo una granja de abulón. También entró en la naturaleza en muchos otros sitios. Los científicos de la Universidad de California, Santa Bárbara y el Departamento de Pesca y Vida Silvestre se unieron al personal de la granja de abulón y a muchos voluntarios para erradicar la plaga.

Poco después de esto, apareció otra enfermedad del abulón en la isla Santa Cruz . Se extendió a las otras Islas del Canal de California y al continente de California. Esta enfermedad bacteriana demostró ser devastadora tanto para las poblaciones silvestres como para las cultivadas. Se le llamó "síndrome de marchitamiento" porque los abulones morían de hambre incluso cuando la comida era abundante. Esto se debió a que la bacteria infestaba el tracto digestivo de los abulones e impedía la digestión y absorción de las algas, la principal fuente de alimento del abulón. La bacteria es un miembro de la familia Rickettsiaceae .

Casualmente, el síndrome de marchitamiento apareció por primera vez unos años después de la importación de H. midae a California, cerca de Smugglers Cove en la isla Santa Cruz, adyacente al área donde se recolectaban algas para una granja de abulón en Port Hueneme, California . Su propagación fue ayudada por el Departamento de Pesca y Caza, que plantó abulón infectado en el norte salvaje de Point Conception .

Esta bacteria ataca a varias especies de abulón. Hace que las vísceras y el músculo del pie se atrofien, provocando letargo e inanición. El abulón infectado no puede moverse a lo largo del sustrato ni enderezarse cuando se le da la vuelta. La enfermedad es fatal.

El síndrome de marchitamiento, la sobrepesca y la pérdida de hábitat ha sido responsable de la inclusión del abulón negro y el abulón blanco como especies en peligro de extinción . El Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos comenzará un programa para reintroducir el abulón. El síndrome de marchitamiento ha afectado a todas las granjas de abulón de California en un momento u otro, y también se ha propagado a Islandia e Irlanda por la exportación de abulón rojo de California infectado, H. rufescens.

No se informó que el abulón exportado a Israel antes de la importación de H. midae a California tuviera síndrome de marchitamiento. El abulón negro, el abulón rojo, el abulón verde , el abulón blanco y otras dos especies de abulón prácticamente han desaparecido del sur de California debido al síndrome de marchitamiento, mientras que las poblaciones del norte de California se han mantenido más numerosas debido a las aguas más frías. El abulón verde y el abulón blanco ahora no son comunes en el norte de California, mientras que alguna vez fueron numerosos en el sur de California, y el abulón negro puede extinguirse en un futuro próximo.

Agricultura

Debido a la destrucción de la mayoría de las poblaciones silvestres, el cultivo de abulón se ha convertido en un negocio en auge. A diferencia de algunas operaciones de acuicultura, el cultivo de abulón se considera una forma de agricultura sostenible . Se utilizan pocos productos químicos en el proceso y el abulón se alimenta con algas marinas recolectadas localmente, que rápidamente vuelven a crecer en abundancia. Algunas algas también se cultivan con este propósito.

Cosecha salvaje

En 1916, comenzó la documentación de la pesquería moderna de California. La pesca de estas poblaciones de abulón alcanzó su punto máximo en las décadas de 1950 y 1960 y fue seguida por una disminución en las cinco especies de abulón, rojo, verde, rosa, blanco y negro. Antes de este punto, la pesquería parecía sostenible con el aumento de especies que se podían pescar y la expansión de las áreas de pesca. Las enfermedades y la recuperación de las poblaciones de nutrias marinas contribuyeron a la disminución del abulón, y la Comisión de Caza y Pesca de California puso fin a la pesca del abulón en 1997.

En el norte de California, sin embargo, la pesca comercial solo fue legal durante tres años durante la Segunda Guerra Mundial . Como resultado, todavía existe una pesquería recreativa en el norte de California. Debido a que el buceo para recolectar abulón está prohibido, la pesquería consiste en recolectores de tierra que buscan en las rocas durante la marea baja y buceadores libres que usan el buceo en apnea para buscarlos. Básicamente, esto crea una reserva para el abulón en el agua por debajo de los 30 pies (9 m), donde pocos buzos tienen la habilidad suficiente para ir. Actualmente, el tamaño mínimo legal es de 7 pulgadas (18 cm) y se pueden tomar tres muestras por día. También hay un límite legal anual de 12 abulones por persona, de los cuales solo 9 pueden tomarse del condado de Sonoma .

Referencias

enlaces externos

Otras lecturas

  • Geiger DL y Owen B. (2012) Abalone: ​​Worldwide Haliotidae . Hackenheim: Conchbooks. viii + 361 págs. página (s): 120