Remolacha azucarera genéticamente modificada - Genetically modified sugar beet

Una remolacha azucarera genéticamente modificada es una remolacha azucarera que ha sido modificada genéticamente mediante la modificación directa de su genoma utilizando biotecnología . Las remolachas azucareras transgénicas comercializadas utilizan una modificación resistente al glifosato desarrollada por Monsanto y KWS Saat . Estas remolachas resistentes al glifosato, también llamadas remolachas azucareras 'Roundup Ready', fueron desarrolladas en 2000, pero no se comercializaron hasta 2007. Todas las remolachas azucareras tienen un Límite Máximo de Residuos de Glifosato de 15 mg / Kg en la cosecha final para el comercio internacional. A partir de 2016, la remolacha azucarera transgénica se cultiva en los Estados Unidos y Canadá. En los Estados Unidos, juegan un papel importante en la producción nacional de azúcar . Los estudios han concluido que el azúcar de la remolacha azucarera resistente al glifosato es molecularmente idéntico y, por lo tanto, tiene el mismo valor nutricional que el azúcar de la remolacha azucarera convencional (no transgénica ).

Estados Unidos importa el 30% de su azúcar, mientras que el 70% restante se extrae de la remolacha azucarera y la caña de azúcar cultivadas en el país. En los Estados Unidos se cultivan anualmente más de 1 millón de acres de remolacha azucarera, con un valor de mercado al momento de la cosecha que supera los mil millones de dólares. La remolacha azucarera transgénica es cultivada por más del 95 por ciento de los productores de remolacha azucarera del país. De los cultivos de azúcar cultivados en el país, más de la mitad del azúcar extraído se deriva de la remolacha azucarera y el resto de la caña de azúcar.

El glifosato rociado en los campos de remolacha transgénica reduce significativamente el crecimiento de malezas y, por lo tanto, ha disminuido la demanda de trabajadores migrantes, quienes históricamente han sido empleados como trabajadores de temporada para arrancar malezas en las granjas convencionales de remolacha azucarera en los Estados Unidos.

Según Monsanto, en Canadá se han plantado más de 37.000 acres de remolacha azucarera Roundup Ready.

Historia

La remolacha azucarera resistente al glifosato fue desarrollada inicialmente por Monsanto y KWS Saat antes de 2000. Las empresas de alimentos expresaron su preocupación por la respuesta de los consumidores al azúcar de origen transgénico y, como resultado, las empresas de semillas optaron por no perseguir la comercialización en ese momento.

En 2005, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de EE. UU. ( USDA - APHIS ) desreguló la remolacha azucarera resistente al glifosato después de que realizó una evaluación ambiental y determinó que era muy poco probable que la remolacha azucarera resistente al glifosato se convirtiera en una plaga vegetal. El azúcar de la remolacha azucarera resistente al glifosato ha sido aprobado para el consumo humano y animal en varios países, pero la producción comercial de remolacha biotecnológica ha sido aprobada solo en los Estados Unidos y Canadá.

En 2007, se comercializaron remolacha azucarera transgénica y se vendieron semillas transgénicas en los Estados Unidos. En 2008/2009, el 60% de la remolacha azucarera cultivada en los EE. UU. Era transgénica. Para 2009/2010, el porcentaje de remolacha transgénica había aumentado al 95%.

En agosto de 2010, se suspendió la siembra comercial de remolacha azucarera transgénica luego de una demanda y la revocación de su aprobación por parte de un tribunal de distrito de EE. UU. En febrero de 2011, el USDA-APHIS permitió la siembra de remolacha azucarera transgénica bajo un conjunto de requisitos de monitoreo y manejo. En julio de 2012, después de completar una evaluación de impacto ambiental y una evaluación de riesgo de plagas de plantas, el USDA desreguló la remolacha azucarera Roundup Ready de Monsanto.

En 2015, The Hershey Company , históricamente un importante comprador de azúcar de remolacha, cambió al azúcar de caña para muchos productos debido a la preocupación de los consumidores por los transgénicos.

Controversias

Litigio por regulación comercial

El 23 de enero de 2008, el Centro para la Seguridad Alimentaria , el Sierra Club y la Organic Seed Alliance y High Mowing Seeds presentaron una demanda contra el USDA - APHIS con respecto a su decisión de desregular la remolacha azucarera resistente al glifosato en 2005. Las organizaciones expresaron preocupaciones sobre la capacidad de la remolacha azucarera resistente al glifosato de potencialmente polinizar de forma cruzada con la remolacha azucarera convencional.

El 21 de septiembre de 2009, el juez de distrito de EE. UU. Jeffrey S. White , tribunal de distrito de EE . UU. Para el distrito norte de California , dictaminó que el USDA-APHIS había violado la ley federal al desregular la remolacha azucarera resistente al glifosato sin evaluar adecuadamente los impactos ambientales y socioeconómicos de permitir Producción comercial. El USDA estimó que una escasez de azúcar costaría a los consumidores $ 2,972 mil millones en 2011.

El 13 de agosto de 2010, el juez White revocó la desregulación de la remolacha azucarera resistente al glifosato y declaró ilegal que los productores plantaran remolacha azucarera resistente al glifosato en la primavera de 2011. Como resultado de esta decisión, se permitió a los productores cosechar y procesar su cosecha al final de la temporada de crecimiento de 2010, sin embargo, se promulgó una prohibición de nuevas plantaciones. Después del fallo, no se pudieron plantar remolachas azucareras resistentes al glifosato hasta que el USDA-APHIS presentara una declaración de impacto ambiental (EIS), cuyo propósito es determinar si los problemas ambientales tienen efectos negativos en los seres humanos y el medio ambiente, y pueden ser necesarios dos a tres años para completar el estudio. Una vez que se complete la EIS, el USDA-APHIS puede solicitar la desregulación de la remolacha azucarera resistente al glifosato.

Después del fallo del juez White, el USDA-APHIS preparó una evaluación ambiental que buscaba la desregulación parcial de la remolacha azucarera resistente al glifosato. La evaluación se presentó sobre la base de una solicitud recibida de Monsanto y KWS SSAT AG, una empresa de semillas alemana. Ambas empresas, así como los empleados y productores de la industria de la remolacha azucarera, creían que se produciría una escasez de azúcar si no se podían plantar remolachas azucareras resistentes al glifosato. Como respuesta a esta preocupación, USDA-APHIS desarrolló tres opciones en la evaluación ambiental para abordar las preocupaciones de los ambientalistas, así como las planteadas por la industria. La primera opción fue no plantar remolacha azucarera resistente al glifosato hasta que se completara la EIS. La segunda opción era permitir a los productores plantar remolacha azucarera resistente al glifosato si obtenían un permiso del USDA-APHIS y seguían mandatos específicos. Bajo la tercera y última opción, la remolacha azucarera resistente al glifosato sería parcialmente desregulada, pero monitoreada por Monsanto y KWS SSAT AG. USDA-APHIS prefirió la segunda opción. Colocaron la evaluación ambiental en el Registro Federal el 4 de noviembre de 2010 y recibieron comentarios públicos durante 30 días. En noviembre de 2010, en respuesta a una demanda de las partes originales, el juez White ordenó la destrucción de las plantaciones de remolacha azucarera modificadas genéticamente desarrolladas por Monsanto después de dictaminar previamente que el USDA había aprobado ilegalmente el cultivo biotecnológico. En febrero de 2011, un tribunal federal de apelaciones del distrito norte de California en San Francisco anuló el fallo y concluyó: "Los demandantes no han demostrado una probabilidad de daño irreparable. La biología, la geografía, la experiencia de campo y las restricciones de permisos hacen que sea poco probable que se produzcan daños irreparables. . "

El 4 de febrero de 2011, el USDA-APHIS anunció que la remolacha azucarera resistente al glifosato se había desregulado parcialmente y que los productores podrían plantar semillas desde la primavera de 2011 hasta que se complete una EIS. El USDA-APHIS desarrolló requisitos que los productores deben seguir si manipulan remolachas azucareras resistentes al glifosato y monitoreará a los productores durante el período de desregulación parcial. Los requisitos se clasifican en categorías que incluyen plantar remolacha azucarera resistente al glifosato para la producción de semillas, plantar para la producción de azúcar y transportar remolacha azucarera a través de las fronteras estatales. El incumplimiento de los requisitos establecidos por USDA-APHIS puede resultar en cargos civiles o criminales y la destrucción de la cosecha. En julio de 2012, después de completar una evaluación de impacto ambiental y una evaluación de riesgo de plagas de plantas, el USDA desreguló la remolacha azucarera Roundup Ready de Monsanto.

Potencial de polinización cruzada

En 2011, algunos productores de semillas de acelga en Oregón han expresado su preocupación por la posibilidad de polinización cruzada con remolacha azucarera transgénica a través del polen arrastrado por el viento.

Malezas resistentes al glifosato

Al igual que con otros cultivos resistentes al glifosato, el cultivo de remolacha azucarera transgénica puede contribuir al número creciente de malezas resistentes al glifosato. El maíz transgénico, la soja transgénica y el algodón transgénico se cultivan en muchas veces la superficie dedicada a la remolacha azucarera y estos cultivos son los más afectados.

Ver también

Referencias