Aditivo para piensos - Feed additive
Un aditivo para piensos es un aditivo de un nutriente o fármaco adicional para el ganado . Dichos aditivos incluyen vitaminas , aminoácidos , ácidos grasos , minerales , productos farmacéuticos , fúngicos y compuestos esteroides . Los aditivos pueden afectar la presentación del alimento, la higiene, la digestibilidad o el efecto sobre la salud intestinal.
Estados Unidos
Antes de la Ley de Disponibilidad de Medicamentos para Animales de 1996 , el alimento para animales estaba disponible de dos formas: sin receta médica y por prescripción de un veterinario . Su regulación asociada introdujo el concepto de alimento medicado , que también está disponible sin receta. La ley introdujo la terminología de la Directiva sobre piensos veterinarios .
UE
De acuerdo con el Reglamento de la UE 1831/2003, todos los aditivos para piensos que se comercialicen en la Unión Europea deben someterse a un exhaustivo proceso de aprobación. Quienes soliciten la aprobación de los productos como aditivos alimentarios para ganado deben presentarlos a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), el Laboratorio Europeo de Referencia, la Comisión Europea y los estados miembros. Los criterios de evaluación incluyen la seguridad para los animales, los consumidores y los trabajadores de la fábrica. Para los aditivos que afirman un aumento en el rendimiento zootécnico , se deben presentar datos empíricos suficientes para confirmar esas afirmaciones.
1. Un aditivo para piensos se asignará a una o más de las siguientes categorías, según sus funciones y propiedades, de conformidad con el procedimiento establecido en los artículos 7, 8 y 9:
- aditivos tecnológicos : cualquier sustancia añadida a los piensos con fines tecnológicos;
- aditivos sensoriales : cualquier sustancia cuya adición al pienso mejora o cambia las propiedades organolépticas del pienso o las características visuales del alimento derivado de animales ;
- aditivos nutricionales ;
- aditivos zootécnicos : cualquier aditivo utilizado para afectar favorablemente el comportamiento de los animales en buen estado de salud o utilizado para afectar favorablemente el medio ambiente;
- coccidiostáticos e histomonostáticos .
- artículo 6,
La última categoría fue prohibida en 2009 por la UE y reemplazada por alternativas probióticas .
Ver también
Referencias
- ^ Manual Merck Octubre 2014 Requisitos nutricionales del ganado vacuno Página consultada el 18 de marzo de 2015
- ^ Manual Merck de marzo de 2012 Requisitos del ganado vacuno Página consultada el 18 de marzo de 2015
- ^ a b "REGLAMENTO (CE) No 1831/2003 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 22 de septiembre de 2003 sobre aditivos para uso en la alimentación animal" . Diario Oficial de la Unión Europea .
- ^ "¿QUÉ SON LOS ADITIVOS PARA ALIMENTOS?" . América sostenible.