camelia -Camellia

Camelia
Camellia sasanqua se usa como planta de jardín, sus hojas se usan para té y sus semillas para aceite.
clasificación cientifica
Reino:	Plantae
Clade :	Traqueofitos
Clade :	Angiospermas
Clade :	Eudicots
Clade :	Asterides
Pedido:	Ericales
Familia:	Theaceae
Género:	Camellia L.
Especies
Aproximadamente 187, ver texto
Sinónimos
Sasanqua Nees Calpandria Blume Cameliastrum Nakai Desmitus Raf. Drupifera Raf. Piquetia Hallier f. Salceda Blanco Stereocarpus Hallier f. Thea L. Theaphylla Raf. Theopsis Nakai Tsia Adans. Tsubaki Adans. Yunnanea Hu

Camellia (pronunciado / k ə m ɛ l i ə / o / k ə m i l i ə / ) es un género de plantas con flores en la familia Theaceae . Se encuentran en el este y sur de Asia, desde el este del Himalaya hasta Japón e Indonesia. Hay 100 a 300 especies descritas, con cierta controversia sobre el número exacto. También hay alrededor de 3.000 híbridos. El género fue nombrado por Linneo en honor albotánico jesuita Georg Joseph Kamel , quien trabajó en Filipinas y describió una especie de camelia (aunque Linneo no se refirió al relato de Kamel cuando habló del género). Las camelias son famosas en todo el este de Asia; se conocen como Tsaa4 faa1 ('flor de té') en cantonés, cháhuā (茶花) en mandarín, tsubaki (椿) en japonés, dongbaek-kkot (동백꽃) en coreano y como hoa trà o hoa chè en vietnamita.

De importancia económica en el este de Asia, el sudeste asiático y el subcontinente indio, las hojas de C. sinensis se procesan para crear la popular bebida de té . La C. japonica ornamental , C. sasanqua y sus híbridos son la fuente de cientos de cultivares de jardín . C. oleifera produce aceite de semilla de té , que se utiliza en cocina y cosmética.

Descripciones

Hojas de Camellia sinensis , la planta del té

Las camelias son arbustos de hoja perenne o árboles pequeños de hasta 20 m (66 pies) de altura. Sus hojas están dispuestas alternativamente, simples, gruesas, dentadas y generalmente brillantes. Sus flores suelen ser grandes y conspicuas, de uno a 12 cm de diámetro, con cinco a nueve pétalos en especies de camelias naturales. Los colores de las flores varían desde el blanco hasta el rosa y el rojo; Las flores verdaderamente amarillas se encuentran solo en el sur de China y Vietnam. Las variedades de té son siempre de flores blancas. Las flores de camelia en todo el género se caracterizan por un denso ramo de llamativos estambres amarillos, que a menudo contrastan con los colores de los pétalos. El llamado " fruto " de las plantas de camelia es una cápsula seca , a veces subdividida en hasta cinco compartimentos, cada compartimento contiene hasta ocho semillas .

Las diversas especies de plantas de camelia generalmente están bien adaptadas a suelos ácidos ricos en humus y la mayoría de las especies no crecen bien en suelos calcáreos u otros suelos ricos en calcio . La mayoría de las especies de camelias también requieren una gran cantidad de agua, ya sea de lluvia natural o de riego , y las plantas no toleran las sequías . Sin embargo, algunas de las camelias más inusuales, típicamente especies de suelos kársticos en Vietnam , pueden crecer sin demasiada agua.

Las plantas de camelia suelen tener una tasa de crecimiento rápida. Por lo general, crecerán unos 30 cm por año hasta que maduren, aunque esto varía según su variedad y ubicación geográfica.

Las plantas de camelia son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de varias especies de lepidópteros ; ver Lista de lepidópteros que se alimentan de camelia . Las hojas de la camelia japonesa ( C. japonica ) son susceptibles al parásito fúngico Mycelia sterile (ver más abajo para conocer el significado).

Uso por humanos

La camellia reticulata es rara en la naturaleza, pero se ha cultivado durante cientos de años.

Camellia sinensis , la planta del té, es de gran importancia comercial porque el té se elabora a partir de sus hojas. La especie C. sinensis es el producto de muchas generaciones de reproducción selectiva con el fin de resaltar las cualidades consideradas deseables para el té. Sin embargo, se pueden utilizar muchas otras camelias para producir una bebida similar. Por ejemplo, en algunas partes de Japón, el té hecho conhojasde C. sasanqua es popular.

El aceite de té es un condimento dulce y aceite de cocina que se obtiene presionando las semillas de C. oleifera , C. japonica y, en menor medida, otras especies como C. crapnelliana , C. reticulata , C. sasanqua y C. sinensis . Relativamente poco conocido fuera de Asia oriental, es el aceite de cocina más importante para cientos de millones de personas, especialmente en el sur de China.

El aceite de camelia se usa comúnmente para limpiar y proteger las hojas de los instrumentos de corte.

El aceite de camelia extraído de semillas de C. japonica , también llamado aceite de tsubaki o tsubaki-abura (椿 油) en japonés, se ha utilizado tradicionalmente en Japón para el cuidado del cabello. La planta C. japonica se utiliza para preparar medicamentos antiinflamatorios tradicionales.

Ecología

El hongo parásito de la camelia micelio estéril PF1022 produce un metabolito llamado PF1022A. Se utiliza para producir emodepsida , un fármaco antihelmíntico .

Principalmente debido a la destrucción del hábitat , varias camelias se han vuelto bastante raras en su área de distribución natural. Una de ellas es la mencionada C. reticulata , cultivada comercialmente en miles para la horticultura y la producción de aceite, pero lo suficientemente rara en su área de distribución natural como para ser considerada una especie amenazada .

Registro fósil

El registro fósil más antiguo de Camelia son las hojas de † C. abensis del Eoceno superior de Japón , † C. abchasica del Oligoceno inferior de Bulgaria y † C. multiforma del Oligoceno inferior de Washington , Estados Unidos .

Historia del jardín

Las camelias se cultivaron en los jardines de China y Japón durante siglos antes de que se vieran en Europa. El botánico alemán Engelbert Kaempfer informó que la "rosa de Japón", como él la llamó, crecía de manera silvestre en bosques y setos, pero que se habían seleccionado muchas variedades superiores para jardines. Le dijeron que la planta tenía 900 nombres en japonés. Las primeras vistas de los europeos sobre las camelias deben haber sido sus representaciones en papeles pintados chinos, donde a menudo se las representaba creciendo en macetas de porcelana.

Las primeras camelias vivas que se vieron en Inglaterra fueron un solo rojo y un solo blanco, cultivadas y florecidas en su jardín en Thorndon Hall , Essex, por Robert James, Lord Petre , uno de los jardineros más entusiastas de su generación, en 1739. Su jardinero James Gordon fue el primero en introducir camelias en el comercio, de los viveros que estableció después de la prematura muerte de Lord Petre en 1743, en Mile End, Essex, cerca de Londres.

Con la expansión del comercio del té a finales del siglo XVIII, comenzaron a verse nuevas variedades en Inglaterra, importadas a través de la Compañía Británica de las Indias Orientales . John Slater de la Compañía fue responsable de la primera de las nuevas camelias, dobles, en blanco y rojo rayado, importadas en 1792. Otras camelias importadas en las Indias Orientales se asociaron con los patrones cuyos jardineros las cultivaban: un doble rojo para Sir Robert Preston en 1794 y el rosa pálido llamado "Lady Hume's Blush" para Amelia, la dama de Sir Abraham Hume de Wormleybury , Hertfordshire (1806). La camelia fue importada de Inglaterra a Estados Unidos en 1797 cuando el coronel John Stevens trajo la flor como parte de un esfuerzo por desarrollar atracciones dentro de Elysian Fields en Hoboken , Nueva Jersey . En 1819, veinticinco camelias habían florecido en Inglaterra; ese año apareció la primera monografía, la de Samuel Curtis, Una monografía sobre el género Camellia , cuyas cinco hermosas ilustraciones en folio en color por lo general se han eliminado del texto delgado y enmarcado. Las camelias que dan semilla, aunque no florecieron durante más de una década, recompensaron a sus cultivadores con una gran cantidad de nuevas variedades. Por la década de 1840, la camelia estaba en la cúspide de su moda como la flor de lujo. La cortesana parisina Marie Duplessis , que murió joven en 1847, inspiró La Dame aux camélias de Dumas y La Traviata de Verdi .

La formalidad imbricada de moda de las preciadas camelias fue un elemento de su declive, reemplazada por la nueva orquídea de invernadero . Su resurgimiento después de la Primera Guerra Mundial como arbustos boscosos para climas templados ha sido paralelo al aumento de la popularidad de Camellia sasanqua .

Cultivares modernos

La camelia del té, C. sinensis , tiene muchos cultivares comerciales seleccionados por el sabor de sus hojas una vez procesadas en hojas de té.

Hoy en día, las camelias se cultivan como plantas ornamentales por sus flores; se han seleccionado unos 3.000 cultivares e híbridos , muchos de ellos con flores dobles o semidobles. C. japonica es la especie más prominente en cultivo, con más de 2000 cultivares con nombre. A continuación se encuentran C. reticulata con más de 400 cultivares con nombre y C. sasanqua con más de 300 cultivares con nombre. Los híbridos populares incluyen C. × hiemalis ( C. japonica × C. sasanqua ) y C. × williamsii ( C. japonica × C. saluenensis ). Algunas variedades pueden crecer hasta un tamaño considerable, hasta100  m ² , aunque se dispone de cultivares más compactos. Con frecuencia se plantan en entornos boscosos, junto con otras calcífugas como los rododendros , y se asocian particularmente con áreas de alta acidez del suelo, como Cornualles y Devon en el Reino Unido. Son muy apreciadas por su floración muy temprana, a menudo entre las primeras flores que aparecen a fines del invierno. Las heladas tardías pueden dañar los botones florales y dar como resultado flores deformadas.

Existe una gran variedad de formas florales:

• simple (plano, en forma de cuenco o taza)
• semi-doble (filas de pétalos exteriores grandes, con el centro compuesto por pétalos y estambres mixtos)
• doble:
  • forma paeony (masa convexa de pétalos irregulares y petaloides con estambres ocultos)
  • forma de anémona (una o más filas de pétalos exteriores, con petaloides y estambres mixtos en el centro)
  • forma de rosa (pétalos superpuestos que muestran estambres en un centro cóncavo cuando están abiertos)
  • doble formal (filas de pétalos superpuestos con estambres ocultos)

Cultivares AGM

Los siguientes cultivares híbridos han ganado la Royal Horticultural Society 's Premio de Mérito Jardín :

• 

  Camellia × williamsii de flores simples cv. 'Brigadoon'

• 

  Cultivar camelia de flores semidobles

• 

  Cultivar camelia de doble flor

• 

  Híbrido de doble flor cv. 'Amarillo del jurado'

Especies

Camelia fraterna

Capullos de una camelia no especificada

Frutos de una camelia no especificada

Camellia japonica - MHNT

Plants of the World Online incluye actualmente:

Relevancia cultural

Retrato de una sufragista de Nueva Zelanda , alrededor de 1880. La modelo viste una camelia blanca, símbolo del apoyo a la promoción de los derechos de la mujer.

La familia de plantas Camellia en la cultura popular.

• Las siguientes ciudades reciben el sobrenombre de "Camellia City" de cada estado: Greenville, Alabama ; Sacramento, California ; Fort Walton Beach, Florida ; Slidell, Luisiana ; McComb, Misisipi ; Newberg, Oregón ; y Thomson, Georgia es apodada la "Ciudad de la camelia del sur".
• La camelia es la flor del estado de Alabama .
• El Camellia Bowl es un juego de fútbol americano universitario de postemporada organizado por la NCAA .
• Alexandre Dumas fils escribió la novela y adaptación teatral La dama de las camelias , en la que la flor es un símbolo de la disponibilidad sexual de una cortesana.
• El hoyo 10 del Augusta National Golf Club se llama "Camellia", una de las muchas referencias al vivero de plantas originalmente en el sitio del campo.
• Rabindranath Tagore escribió un poema titulado "Camellia" sobre el anhelo de un joven por una mujer joven que ve en el tren.
• En el libro To Kill a Mockingbird , Jem destruye los arbustos de camelia de la Sra. Dubose después de que ella insulta a su familia, pero luego recibe un capullo de camelia de la mujer moribunda.
• Una flor de camelia blanca es un símbolo icónico de la alta costura de Chanel , una tradición iniciada por la propia Coco Chanel que se identificó con la heroína de la obra de Dumas.
• Las camelias tienen un gran significado en la película Sanjuro de Akira Kurosawa , probablemente debido a su asociación con el concepto de "una muerte noble" en la cultura samurái.
• Las camelias blancas se convirtieron en un símbolo del movimiento por el sufragio femenino en Nueva Zelanda y aparecen en el billete de diez dólares del país .
• Los Caballeros de la Camelia Blanca eran una organización similar al Ku Klux Klan .
• El lema de Temple City, California desde 1944 ha sido "Temple City, hogar de las camelias", y la ciudad se ha hecho famosa por su Festival de la camelia.
• La camelia fue un símbolo del movimiento abolicionista de Brasil durante la Edad Imperial. Era una práctica común que los abolicionistas plantaran camelias en una muestra de solidaridad.
• Una marcha militar argentina se llama " Avenida de las Camelias ".

Ver también

• Lista de camelias Premio al Mérito del Jardín

Referencias

Otras lecturas

• Harder, A .; Holden-Dye, L .; Walker, R. y Wunderlich, F. (2005): Mecanismos de acción de emodepside. Investigación en parasitología 97 (Suplemento 1): S1-S10. doi : 10.1007 / s00436-005-1438-z (resumen HTML)
• Mair, V .; Hoh, E. (2009): La verdadera historia del té . Thames & Hudson. ISBN  978-0-500-25146-1 .
• F. Camangi, A. Stefani, T. Bracci, A. Minnocci, L. Sebastiani, A. Lippi, G. Cattolica, AM Santoro: Antiche camelie della Lucchesia (Storia, Botanico, Cultura, agronomia novità scientifiche e curiosità; Orto Botanico Comunale di Lucca ). Edición ETS; Lucca , 2012. Italiano.

enlaces externos

• La Sociedad Internacional de Camelia
• La Sociedad Americana de Camelia
• Sociedad de camelia del sudeste
• Sitio web con muchas ilustraciones de camelia de libros de camelia europeos y japoneses
• Primer marcador histórico del Espectáculo Público de Camelia