Equipo de elaboración de cerveza - Brewing equipment
| Equipo de elaboración de cerveza | |
|---|---|
| Clasificación | Fabricación de cerveza |
| Otro nombre | equipo para la elaboración de cerveza |
El equipo de elaboración de cerveza son los recipientes y herramientas que se utilizan para elaborar cerveza , que generalmente incluye sistemas de sacarificación , fermentación , refrigeración y limpieza en el lugar .
Los arqueólogos descubrieron equipos antiguos para la elaboración de cerveza en una sala subterránea construida entre 3400 y 2900 a . C. en China . Un informe de investigación publicado en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América dijo que el sitio Mijiaya proporcionó la evidencia más temprana de elaboración de cerveza en China, lo que indica que la gente había dominado la tecnología de elaboración de cerveza hace unos 5.000 años.
En los últimos años, la concentración de los equipos de fabricación de la cerveza de la industria en el mercado internacional ha ido en aumento, y lo global la capacidad de fabricación de fabricación de la cerveza de fabricación de equipos se concentra principalmente en la Europa y Asia . Algunos ejemplos de fabricantes de equipos para la elaboración de cerveza son BrewJacket, Deruna Machinery y American Beer Equipment.