Arsenobetaína - Arsenobetaine
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| Nombres | |
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Nombre IUPAC preferido
Acetato de (trimetilarsaniumilo) |
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| Identificadores | |
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Modelo 3D ( JSmol )
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| 3933180 | |
| CHEBI | |
| CHEMBL | |
| ChemSpider | |
| Tarjeta de información ECHA |
100.162.654 
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| Número CE | |
| KEGG | |
| Malla | Arsenobetaína |
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PubChem CID
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| Número RTECS | |
| UNII | |
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Tablero CompTox ( EPA )
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| Propiedades | |
| C 5 H 11 Como O 2 | |
| Masa molar | 177,997501013 g mol −1 |
| Peligros | |
| Pictogramas GHS |
 
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| Palabra de señal GHS | Peligro |
| H301 , H331 , H400 , H410 | |
| P261 , P264 , P270 , P271 , P273 , P301 + 310 , P304 + 340 , P311 , P321 , P330 , P391 , P403 + 233 , P405 , P501 | |
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Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
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 verificar ( ¿qué es ?)
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| Referencias de Infobox | |
La arsenobetaína es un compuesto organoarsénico que es la principal fuente de arsénico que se encuentra en el pescado . Es el análogo de arsénico de la trimetilglicina , comúnmente conocida como betaína . La bioquímica y su biosíntesis son similares a las de la colina y la betaína.
La arsenobetaína es una sustancia común en los sistemas biológicos marinos y, a diferencia de muchos otros compuestos organoarsénicos, como la trimetilarsina , es relativamente no tóxica.
Se sabe desde 1920 que los peces marinos contienen compuestos organoarsénicos, pero no fue hasta 1977 que se determinó la estructura química del compuesto más predominante, la arsenobetaína.
Seguridad
Mientras que el ácido arsénico (As (OH) 3 ) tiene una DL50 (ratones) de 34,5 mg / kg (ratones), la DL50 para la arsenobetaína supera los 10 g / kg.
Referencias
Otras lecturas
- Craig, PJ (2003). Compuestos organometálicos en el medio ambiente (2ª ed.). Chichester: John Wiley and Sons. pag. 415. ISBN 978-0-471-89993-8.